日本料理 大森 基本情報

 

素材の味を生かした正統派の日本料理

「日本料理 大森」は、素材の味を生かした正統派の日本料理を、リーズナブルで気軽に楽しんで頂きたいという“想い”でお料理をご用意してお待ちしております。
2000年オープンよりお客様の口コミにより池田の隠れ家的なお店として皆様に育てていただいております。

法事・結納・会合・各種宴会・お祝い等のご予約承ります

営業時間:昼 11:00〜15:00/夜 17:00〜22:00
定休日:不定休(ただし人数がおまとまりの際はご相談くださいませ)
客席:座敷掘りごたつ席36席/カウンター4〜5席

当日のご利用はお席の状況や材料の有無によりお受けできない場合もございます。
必ず前日までにお電話でご予約下さいませ。

料理長 大森 透明

“味吉兆” 中谷文雄さんのもとで26年。東京大手町のファーストスクエアビル内にある“櫟(いちい)”で総料理長として2年間勤務。
2000年4月『日本料理 大森』を池田にオープン。
魚は常に鮮度、粋のよさを考え、中央市場、築地市場から。また季節ものは全国の漁場からとりよせ。

野菜:産地直送、市場
肉 は神戸牛 または黒毛和牛
猪肉:三田
湯葉:京都

基本情報 内 容
店名 日本料理 大森
ジャンル 日本料理
TEL・予約 072-750-3060
住所 大阪府池田市城南1-8-23
交通手段 阪急池田駅から 徒歩8分 国道176号線沿いローソンを左折、 十字路を直進左手。
営業時間 昼 : 11:00〜15:00 / 夜 : 17:00〜22:00
定休日 不定休(ただし人数がおまとまりの際はご相談くださいませ)
客席 座敷掘りごたつ席36席 / カウンター4〜5席

Lalatto 編集部 お知らせ

一覧はこちら

  • 新規登録店
  • Lalatto
  • PR掲載について
  • 2013年11月19日
    LaLattoお知らせ
    池田市にて Lalatto 提携加盟店の募集を始めました

▲ このページのトップへ